Logistyka kawy — jak transportuje się ziarna
Droga kawy z plantacji do filiżanki jest długa i wymaga sprawnej logistyki. Ziarna po zbiorze są suszone, pakowane w worki i transportowane do portów. Następnie przewożone są statkami do krajów konsumpcji, gdzie trafiają do palarni. Podczas transportu ważne jest zachowanie odpowiednich warunków – ziarna muszą być chronione przed wilgocią, światłem i uszkodzeniami. Coraz częściej stosuje się nowoczesne kontenery, które zapewniają optymalną temperaturę i wilgotność. Logistyka kawy to skomplikowany proces, który ma ogromny wpływ na jej jakość. Dzięki dobrze zorganizowanemu transportowi możemy cieszyć się świeżą i aromatyczną kawą każdego dnia.