Wizyta u plantatora — od ziarenka do filiżanki

Podróż na plantację kawy to niezwykłe doświadczenie, które pozwala zrozumieć, jak wiele pracy kryje się w każdej filiżance. Plantatorzy dbają o rośliny od momentu posadzenia krzewów, przez pielęgnację, aż po zbiór owoców. Ziarna są następnie suszone, fermentowane i selekcjonowane, zanim trafią do palarni. Wizyta na plantacji pokazuje, jak istotne są warunki klimatyczne, rodzaj gleby czy sposób obróbki. To także okazja do poznania ludzi, którzy z pasją tworzą kawę. Świadomość całego procesu sprawia, że każdy łyk nabiera głębszego znaczenia i pozwala docenić wartość tego wyjątkowego napoju.